В последнее время полезное питание все больше и больше входит в моду. Люди перед тем, как что-то купить читают состав, разбираются во влиянии продукта на организм и т.д.
Но не всегда состав может рассказать то, о чем вы не найдете на упаковке.
Оказывается есть продукты, которые влияют на психику.
Содержание
Смалец
Мало кто знает, что в смальце хранится арахидоновая кислота. Она влияет на нервную систему и помогает избежать болезни Альцгеймера.
Чёрный шоколад
Флавоноиды, содержащиеся в черном шоколаде, активируют клетки мозга. Также этот продукт способствует поступлению кислорода в мозг.
Фасоль
В фасоли находится танин, при переизбытке которого организм перестает усваивать железо. И это нарушает приток крови к мозгу и может вызвать анемию.