Оригинальный и простой салат из курицы с болгарским перцем

Вот и подошло время новогодних праздников. Думаем сегодня все, без исключения хозяйки заняты приготовлением традиционных блюд для новогоднего стола. Оливье, холодец, селедка под шубой… А хотите удивить гостей оригинальным салатом? Готовится он очень просто, и получается необычным и вкусным. Спорим, все подруги попросят у вас рецептик?

Итак, нам понадобится:

Куриное мясо без костей (можно грудка, но не обязательно) – 500 г

Кукуруза консервированная – 1 маленькая баночка (150-200 г)

Маринованные огурцы – 300-400 г

Болгарский перец – 1-2 штуки

Майонез – 300 г

Зелень

Куриное мясо отварить, остудить и нарезать кубиками. Огурцы нарезать мелкими кубиками.  Сладкий болгарский перец очистить от зернышек, промыть и тоже нарезать кубиками или соломкой. Можно взять перец красного и желтого цвета, так салат получится «наряднее». Смешать ингредиенты, добавить зернышки кукурузы, рубленую свежую зелень, посолить и поперчить по вкусу, заправить майонезом. Салат готов. Приятного аппетита!

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Оригинальный и простой салат из курицы с болгарским перцем