Как приготовить курочку KFC?

Как думаете, можно ли приготовить курочку как у знаменитого полковника Сандерса? Думаете нет? А мы думаем, что вам стоит попробовать, ведь все гениальное — просто!  

Вам понадобится: 

 Куриное филе (1-2 шт.) 

 Кукурузные хлопья (150гр) 

 Куриные крылья (от 7 до 9 кусков) 

 Панировочные сухари (3-4 ст.л) 

 Яйца (2шт.) 

 Мука (150-200гр) 

 Растительное масло (1 л.) 

 Соль и специи (по вкусу) 

Разрезаем грудку и крылышки на три части и кладем в глубокую посудину, к ним добавляем соль и приправы (перец красный\черный). Маринуем минут 30 или 40.  

Берем кукурузные хлопья, измельчаем их и смешиваем с сухарями 

Яйца взбиваем в отдельной посуде и переходим к приготовлению курицы. 

Когда уже курица промариновалась, берем ее и макаем в муку, после в яйца и в смесь с сухарями.  

Разогреваем масло во фритюре\кастрюле и опускаем туда курицу до образования золотистой корочки. 

Берем тарелку, застилаем ее салфеткой, чтобы она впитала жир и выкладываем готовую курочку туда.  

Готово!  

 

Источник

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Как приготовить курочку KFC?