Жареное мороженое — это десерт, который можно увидеть в меню различных ресторанов. Есть несколько версий откуда происхождение этого вкуснейшего лакомства, но, в частности, его склоняют больше к азиатской кухне.
Кажется, что этот десерт невероятно трудно приготовить, ведь как мороженное может быть сверху таким горячим и одновременно холодным внутри?
Так вот раскроем вам секрет! Его готовить очень легко и процесс занимает не более 30 минут.
[AdSense-A]
Количество ингредиентов подбираем по вкусу. Нам необходимо иметь:
- Мороженое
- Кокосовую стружку
- Крахмал
- Яичный белок
[AdSense-B]
И так! Перейдем к готовке. 5 простых шага
- Берем специальную ложку (можете использовать обычную) и делаем несколько шариков из мороженого.
- Потом хорошенько обмакиваем шарики в крахмале, затем в белке и в конце в кокосовой стружке.
- Положите шарики в морозилку на двадцать минут
[AdSense-C]
- Пока они охлаждаются, хорошо разогрейте сковороду с большим количеством масла.
- Шарики жарьте в масле в течение тридцати секунд.
Готово! Можете подавать их горячими, но, если предпочитаете холодные десерты, можете отправить мороженное в холодильник на десять минут.
